LE RESTAURANT
Une cuisine italienne faite maison à Bordeaux
Une histoire de cuisine et de transmission
Chez Nonna Lydie, la cuisine italienne s'inspire d'un savoir-faire transmis au fil des générations. Le chef Gilles Clavé, titulaire d’un CAP cuisine, a notamment pu approfondir son expérience au sein de la cuisine du Rivamour à Bordeaux. Aujourd’hui, il met cette expérience au service d’une cuisine maison inspirée des recettes de grand-mère, avec une attention particulière portée aux produits et aux préparations.
une cuisine traditionnelle italienne
La simplicité des bons produits, le savoir-faire en plus
La tradition italienne avec une cuisine soignée
L’idée n’est pas de multiplier les artifices, mais de retrouver ce qui fait le plaisir d’une bonne cuisine italienne : des produits frais, des recettes maîtrisées et des préparations réalisées sur place. La carbonara suit ainsi la véritable recette, tandis que la carte évolue selon les produits de saison. Cette approche permet de proposer une cuisine familiale dans l’esprit, mais travaillée avec davantage de raffinement dans l’assiette.
Un restaurant cosy sur le cours de l’Argonne
Nonna Lydie vous reçoit dans un cadre cosy et convivial, au 238 cours de l’Argonne, dans le secteur de Bergonié. L’adresse se situe à environ quinze minutes à pied du centre-ville de Bordeaux, avec un parking disponible à quelques minutes. Une implantation qui permet de profiter d’une table italienne dans un quartier bordelais facilement accessible.
Nom de la société : MOIMACCO
Numéro de Siret : 105150791
Nom du responsable : GILLES CLAVÉ
Adresse : 238 COURS DE L ARGONNE 33000 BORDEAUX
EDITEUR DE LA PUBLICATION : MOIMACCO
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : MOIMACCO
RESPONSABLE DE LA REDACTION : MOIMACCO
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
